segunda-feira, 16 de dezembro de 2013

Paraguai

A culinária do Paraguai tem forte influência indígena, predominando o milho e a mandioca. Que são usados produtos frescos e naturais.E,também são muitas coisas,saudáveis e nutritivas.

Vori vori com frango
Pratos Típicos :
  • Sopa paraguaia: Torta preparada com fubá.
  • Chipa: bolinho assado de polvilho com manteiga e queijo. 
  • Milanesa: Bife empanado, servido como sanduíche ou no prato.
  • Empanada: Semelhante às empanadas argentinas mas com recheio mais farto, massa frita ou assada, de trigo ou mandioca;
  • Chipa Guazu: Variação da sopa paraguaia que inclui ovos e leite, servida quente.
  • Kivevé: polenta de abóbora.
  • Vori vori: ensopado a base de carne e bolotas de fubá.

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